更新日：2022年11月29日

 

　11月19日（土曜日）大串半島にある「さぬきワイナリー」で、「新酒まつり」が行われました。

 

 

 

　新酒まつりは、今年の新酒「ソヴァジョーヌ・サヴルーズ」の解禁日に合わせて行われ、今回が初開催。
　さぬきワイナリー物産センターでは、新酒の試飲や販売が行われたほか、キッチンカーや販売テント等の出店もあり、賑わいを見せていました。

 

 

 

 

　新酒「ソヴァジョーヌ・サヴルーズ」は、香川大学農学部が開発したワイン用ブドウ「香大農R-1」を使用した赤ワインで、他の赤ワインに比べポリフェノールが2倍から3倍多く含まれているのが特徴で、飲み口が軽く、ワイン初心者や健康志向の方にもオススメだそうです。
　同物産センターや県内主要酒店で販売していますので、気になる方はぜひ手に取ってみてください。

　また、さぬきワイナリーでは、「ソヴァジョーヌ・サヴルーズ」以外にも、さまざまなワインを製造・販売しています。
　詳しくは、さぬきワイナリーホームページをご覧ください（外部リンク）

　大串自然公園には、芝生公園やテアトロン、シーサイドコリドールなど楽しいスポットが沢山あります。併せてチェックしてみくださいね！
　大串自然公園ゾーンはこちら（市ホームページ）